Some day
ムスコと中央線復刻ラッピング電車を見に行ったが、車内展示に入るまでの待ち時間の間にE655 「和」が出てきたり臨時E257あずさとすれ違ったりなど、ムスコにとっては早くもてんこ盛りの展開。偶然にしては良く出来ている。一度は乗ってお出かけしたい「和」。
ムスコと中央線復刻ラッピング電車を見に行き漸く中に入る順番となる。懐かし写真や観光案内だけかと思いきや、史料の中に伊藤大八の名前を見つけ軽く驚く。中央線の通称「大八廻り」ルート選定に関わったとされる長野県の歴史上の大物のひとり。名前入り乗車券があろうとは。
In pickle
当夜は焼肉丼風の炒め物。しょうがと共にタレ漬けにしておいた肉に玉ねぎと人参だけのシンプルな編成。いつものように、ご飯にのせたりつまんだり、各自お好みの味わい方の晩飯とする。ここ最近タレ漬け保存を試しているが、冷凍も冷蔵も扱いが楽でよい。
Garam masala
当夜はシメジ入りカレー。辛さ調節スパイスとして、今回より八幡屋礒五郎のガラムマサラを投入。前年夏の帰省時の昼食についていたものと同じものを買っておいたものだが、辛さは以前までのカレー用スパイスよりは穏やか。缶の中は小袋に分かれているので、保存も楽。
Write the book
お弁当用に具入り目玉焼きを焼いて出発。卵の下はほうれん草とコーンとベーコン入り。お弁当のおかずとしては十分だが、お弁当には青物をもう一品入れる。子供に青物を多く摂る事を吹き込んでいる手前、実践も見せる。普段作るものは食べたいものが基本だが。
Entrance
ムスコの小学校入学式。その足で幼稚園にランドセルお披露目に行ったが、園内は既に葉桜。あっという間とはこのことか。この幼稚園には今後も娘もムスコも週イチの体操教室で通うため、卒園した実感があまりないのだが。
Storing
コーヒーのお供に甘味3種。手頃なお楽しみのどれからいくかはその日の気まぐれ。エクレアとクリームブリュレの実物は食べたことがあるが、ガトーショコラの実物は食べたことがあったろうか。コーヒーには合いそうだが、記憶に残る程の頻度でないのは確かだ。
Prepare
当夜は揚げ肉団子とピーマンのあんかけ風。味付けは黒酢と酒にみりんと砂糖、とろみづけに片栗粉。素の類は今回使わなかったが、それらしい仕上がりにはできたようだ。揚げから仕上げまで中華鍋１つでできるので、準備が楽。
Transplant
ムスコが幼稚園の水栽培で育てていたヒヤシンスは、花が終わってもまだまだ芽が伸びる様子。枯れる気配もなさそうなため、娘の分と同様に庭に植え替えてみる。根付くかどうかは気がかりだが。
Burner
出番があるのかはさておき、防災用と称してカセットガス用のバーナーを購入。薪や炭があってもこれで慌てずに済む。炙りにも使えるようだが、試す機会はあるかどうか。ブリュレには強すぎるだろうか。近いうちに試運転をせねばなるまい。
Forms
姪っ子誕生記念も兼ね、ムスコの入学祝いと称して本人リクエストにより回転寿司とする…とか言いつつも寿司以外のメニューが結構増えたような気がする最近の回転モノ。娘は鯛ダシラーメン。ムスコは唐揚げ、オトナは締めにコーヒーで。