Departure to farewell


285km/hで西へ移動する点P、とばかりに日帰り出張に出発。
おにぎりをつまみつつ車中のFMを入れるも、これまでよく車中のお供にしていたNHK「すっぴん!」は既にない・・・というか国会中継の模様。早々にポケットラジオは撤収。録音しておいた「すっぴん」最終回での「さよなら、ラジオ」はまだ聞けていない。

が、本当の「さよなら、ラジオ」はこれからだ。
時節柄しばらくこのチャンスは逃すわけにはいくまい。

・・・このおにぎりセット、お茶込みでワンコインの割には、結構なボリュームだ。この先の予定を考慮すると、むしろしっかり食べた感が味わえるので丁度いい。はけるのが早いのか、保管場所まで取りに行っていた様子だが。

東京駅付近

大井町付近

1 week to go


移動中のガラホでNHK「すっぴん!」最終回を聞きながらの移動。記憶が確かならばこの番組は聴き始めは先代オープニング、ユージ氏の子育てコーナーの頃だったが、娘もそろそろ今日の現代国語が理解できるようになった…かは定かでない。お弁当コーナーの存在を今知る。
ところどころ乗り換えなどで聞けなかった部分は帰宅後の聞き逃し・・・となるが、期限は一週間だ。

Frequency


干し白海老をつまみつつ一杯。帰省のお土産…ではなく東京駅で仕入れた一品。たまに目にする時が食べてみたくなる時、である。そう滅多にある機会ではないが、その位が丁度良い。

Thick


朝一番の卵雑炊。今回は白ダシベースとしたが、追加の味付け代わりに刻み薄揚げを追加。冷凍野菜も相まって雑炊にしては具沢山、となったかもしれない。柔らかめに作っておいたので消化は良さげだが。

Attempt


作り置きの仕込み。グリルで鮭と鰤の切り身を焼く合間に刻みキャベツの甘酢漬けも作る。焼き魚はお弁当にも転用できるよう、半分に切って保存。他の作り置きと組み合わせて1週間の弁当と晩飯を回したいところだが、目論見通りとなるかは定かでない。

Contrast


当夜は焼肉をざっくり刻んだキャベツにのせつつ、カボチャサラダを添える。焼肉はキャベツの味付けも兼ねて味を少し濃いめ、カボチャサラダは味付けを控えめにしてカボチャ自体の香りを立たせる。一部は後日のお弁当用に取り分け。

Requirements


プレミアムモルツをハーフ&ハーフで飲みながら軒先チューナー経由の i-dio を聴く。お土産の白海老の柿の種は塩味ベースなので辛さは控えめ。親子で楽しめそうだ。が、辛くなくても柿の種、となるとその形と生地が柿の種の要件…となるのかは定かでない。

Bring back


当夜はキッシュ風オムレツを焼く。ほうれん草とベーコンと冷凍野菜のシンプルな編成とし、いつも通りにじっくりと弱火で焼き上げる。肴パートには、富山の昆布〆と信州の漬物と実家から回り回ってきたプレミアムモルツ。お土産競演の、少し品数多めの晩飯。

主に綴るは、食う、練る、遊ぶ。時折親馬鹿。Lolipopはこの輩の道楽にどこまで耐えられる?