某パン屋にて、変わり種の総菜パンが目にとまった。その名も「イカカツ」の入ったパンだ。
「イカカツ」なるものが何者なのか見当がつかず、半信半疑の抜き足差し足忍び足で食べてみたが、イカをすり身状にしてコロッケサイズにまとめ、カツにしたものらしい。存外に美味。それでいて、脂っこくない。
…そういえば、給食の具や、デパ地下、スーパー等の総菜コーナーにイカ団子があった…などど思い出したのは、その日の夜のことである。