お昼は実質混ぜるだけ。半熟気味に炒った卵で作るチャーハン風混ぜご飯と、2種混合のサラダ。パリパリ麺タイプのものと、大根などの細切りタイプの組み合わせ。手早く、しかしバランスには配慮しつつで出来上がり。