Burnt …?


久々のキッシュもどき。余り物のドレッシングで味をつけた卵にほうれん草やベーコンなどをたっぷり入れて15分程蒸し焼きにしたが、黒焦げのように見えてこんがりの範疇の味という、なかなか面白い仕上がり。毎度、蓋を開けてみないとわからないヒヤヒヤものだ。

Last Updated on 2020/05/23