娘が社会科授業で頂いてきた葉付き人参の葉を軽く洗って刻み、オリーブオイル漬けにしてみる。数日寝かせると良い香りとなるそうだが、刻んでいる時点で既に香ばしい。お歳暮試供品のビール飲み飲みの仕込み作業。しかし昨今は葉付きの人参にお目にかかるのも珍しい。