朝の弁当作り。
先日買っておいた冷凍の鮭の切り身を焼いて、焼き鮭の作り置きを仕立てつつお弁当にその一部を入れて出発。

たまに買ってくるこの切り身、骨ごと豪快に切り分けたお値打ち品ではあるが、骨は焼いてから半分に切り分けた際に簡単に取れる。
まあ、多少残っていても気にはならない。弁当用すなわち食べるのは自分だ。