名古屋土産の味噌煮込み半生きしめんセットを開封。時節柄も加味し、味噌だれをつけ麺風にアレンジ。手元のしらすや錦糸卵、薄揚げなどを添える。
思いの外濃い味噌だれだったようなので、余った分は何かに使えそうだ。