食料庫の蔵ざらえも兼ねて、いつぞやの頂き物のインドカリーを始めとするレトルトのカレー類を開封。困ったときの備蓄としていたが、そろそろ入れ替え時である。

このカレー、インド仕込みの作り方なだけあって、さっぱりとした辛さであった。嫁にもお子様にもちょっと辛さが強かったようで、かわりに甘口のレトルトパックを引き受けていただくことに。

夏場の本格カレーのおかげかどうかは定かではないが、食糧庫の整理が終わるまでの間にいい汗がかけそうだ。