By the glass

ちょっと変わった感じのする日本酒と紹興酒の味わい方。
この店の酒はワイングラスで味わうスタイルのようだ。

しかし海外からの方々にこういったグラスでSakeを出すと、お手頃な銘柄であっても下手にワインの類を出すより喜ばれるというから大したものだ。
グラスから漂う香りに納得。
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