
今週の週末クッキングは、カレー&コンソメ味の肉団子、チキンライス風炊き込みごはん、粉ふきいももどき。
勢いでその芋の一部と冷蔵庫に大量に眠る子供サイズのソーセージを刻んで野菜ミックス共々ポテトサラダに仕立てる。
嫁と娘のお楽しみでもあるゲーム用カード付きソーセージの大人買い・箱買いでやってきたソーセージの残りは、あとどの位あるだろうか。どちらが主役かわからない位すばらしいおまけだ。
こうして先週作ったものの冷凍ストックと合わせればそこそこ日替わりでは回せるだけのおかずが出来上がったが、健全なお弁当のためには適当な青物がもう一品欲しい・・・
