もなや富山の帰省土産の定位置の一角を占めたといってもよい「白黒ラーメン」。

開封したところ、意外な発見が多々。

1.  冷凍保存で賞味期限を約60日伸ばせる。
2.  スープの希釈率を変えるとつけ麺仕立てにできる。
3.  麺の袋が膨らむくらいになるとモチモチ食感になる。

今日は2を試してみよう。これがうまくいくようなら何度買って来ても楽しめそうだ。