Mellow

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物産展で買って来たサンマの佃煮で一杯のあと、〆として夏のお土産の富山ブラックラーメンを開封。
寝かせておくと熟成が進んで食感が変わるとの触れ込みだったので、賞味期限ぎりぎりまで常温でねかせる・・・というのを試してみたが、本当にモチモチ麺になっていた。色の割にさっぱりとしたスープとの相性もなかなか。

このラーメン、遊べる。