Piping hot


土用の丑にかこつけて、ひつまぶしを食べにいく。

薬味を変えつつ、そのままも試したりなどはよくあるが、こちらのひつまぶしのダシは、コンロに乗ってやってきた。

熱々の香りとともに食すとよい、ということらしい。
よくできた仕掛け、かもしれない。