当夜は鶏皮で炒め油を取りつつチキンカレーを作る。鶏肉以外の具はいつも通りだが、いつものごはんに代えて、今回は冷凍庫のヌシの餅に絡める。脂取り用の鶏皮からの香ばしい香りは室内に漂うほどで、次こそは鶏皮をカリカリに揚げるなどして味わってみたい。