Late night


当夜も深夜の帰宅。一杯やりつつ後日の備えにそぼろを作る。冷凍庫の鶏ひき肉を軽く炒め、ダシつゆとみりんを加えつつゆっくりと水気を飛ばしてゆく。良さげな色に煮詰まったところで、寝るとするか。

Last Updated on 2020/04/28