世間様では父の日。今夜の厨房は簡易営業とし、お値打ち惣菜餃子2種と、作り置きピクルスのつけ汁をオリーブオイルと混ぜてドレッシングに転用したサラダで一杯とする。ピクルスのつけ汁、なかなか使える。