当夜は食欲不振な皆様が多いようで、雑炊とする。出来上がりまでコンロに付きっきり、というのも面倒なので電気釜で炊きたてのお粥に卵やネギなどの具を加え、保温モードと余熱と使って雑炊に仕立てる。ベースのお粥が熱々だったためか、程よく火が通ったようだ。