‪

黒大豆の使い道開拓は続く。朝方にいつもの挽肉&野菜ミックスのトマトソースを仕込んだが、その中に黒大豆を混ぜてみる。それをパスタにかけていただいてみたが、近い色合いと近い食感のおかげか、いつものトマトソースと変わりはなく感じる。