‪当夜は焼き鯖とさつまいも&ブロッコリーのサラダ、大豆入り切り干し大根の煮物をホットワインと共にいただく。しかしこれらは先日までの作り置きを引っ張りだしてきただけ。作り置きも盛り方ひとつ…かもしれないが、そんな芸当ができるだけのストックが必須だが。