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味噌玉作り。今回は乾燥野菜にフライドちりめん、ゆずの皮、ダシ代わりの鰹節の粉をまぜる。何でも混ぜれば良いというものでもないが、香りのアクセントを加えると食べる瞬間が楽しい。弁当でも自宅でも使えるよう、小さく丸めて冷凍庫に入れる。