塩焼きの鯖と、濃いめの鶏そぼろ&薄めダシ味の鶏ごぼうを載せた2色もどきの丼を仕立てる。ストックからパッと乗せて刻み海苔をまぶした鶏同士の兄弟、とも言えるこの一品で今夜は親子での留守番。嫁不在でも慌てるには及ばない。青物の追加があればなおよし。