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年末の食材蔵ざらえの一環で、ほうれん草とごぼうと刻み薄揚げと鶏挽肉で、煮浸しと混ぜご飯の素を鍋に入るだけ作る。年内のゴミ収集スケジュールを見ながら食材の封を切ったり加工したりするのは、もはや年末のお約束。保存容器のやりくりが気がかり。