Cook by eye


炒り卵と前週も作ったツナ大根を作る。卵は単体でも味わえるよう、ネギと鶏ガラスープの素を少々混ぜ込み、その一部は2色そぼろ丼仕立てで昼飯とする。
どちらも後日のストックができるだけの余りは出ずじまい。
目分量も存外に小さくなってきたのかもしれない。