Water-absorbing

子供が寝た後の作り置きにかかる。
久々の鶏ごぼうの混ぜご飯の素と、ほうれん草と薄揚げ、しらすのおひたしを作る。

おひたしは試しに味付けを粉末だしにしてみたところ、水分をうまく吸いつつ適度な味をつけてくれている様子。詰めた際に汁気も出にくいようなので、お弁当向きの手法かもしれない。