Orthodox school

久々にカレー屋で2種盛りの昼食。左は茄子で右がバターチキン。どちらも家では簡単に作れない凝った味であるが、具の組み合わせとしては参考になりそう。茄子の入った夏野菜カレーは試作済みなので、今度はチキンカレーで何か試してみるのもよさげ。
程よい辛さは夏の友。