噂のクラウドエッグを試作。本格オーブンをグリルで代用した火加減の都合で表面だけ焦げたが、中は半熟。ホットケーキ同様の蒸し焼きなら安定して仕上がりそうな手応え。混ぜご飯と味噌汁を付けて、程よい昼飯となる。