お昼は、富山の飾り蒲鉾の細切りを使って野菜炒め丼。少し多めの油で炒めると蒲鉾がふわふわして食べやすくなる。勢いついでに大根葉と鮭、じゃこに味付け椎茸を混ぜ炒めて後日の混ぜご飯の素も一丁上がり。