Irish coffee (retry)


アイリッシュコーヒーの試作第二弾に挑む。

前回、世間様のレシピを参考にしたためバー仕様のアルコール感強めの仕上がりになってしまった。
今回はアイリッシュウイスキー少なめのコーヒーと砂糖濃いめに調整し、クリームは前回と同じ量にする。

めでたく、コーヒー店仕様にまとまった。
こちらが、お探しものの味である。