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先日作ったトマトとベーコンのソースに、余ったご飯と追加のトマト缶と粉チーズを混ぜてリゾットに仕立てる。‬

‪単純にトマトソースと混ぜるより、追加でチーズを混ぜた方が美味かった。さすがはイタリアンのお出汁。‬
粉チーズゆえにあまり表に出てこないのが少々もったいない気もするするものの、味では十分な存在感。