Ginger (cont.)

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前日カレーに入れた生姜&蜂蜜シロップに思い当たる所があり、ビールと合わせてシャンディガフもどきに仕立てる。本来はビール+ジンジャーエールだが、炭酸水の分がはずれただけということもあり気持ち濃いめのジンジャーエールのような味わいとなった。

嫁の作ったちらし寿司に土用の丑からスライドした鰻の白焼きを合わせて一杯いただく。

この夏以来なかなか出番のなかったシロップではあったが、使い道が次々と見つかったこともあり消化完了のめどが見えてきた・・・かもしれない。