Essential role

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安さにつられて買ってきた網走の地ビールに蒸し焼きソーセージとザワークラウト風甘酢漬けのお手盛りで晩酌。

ザワークラウトもどきを作るようになって久しいが、本来の組み合わせのような気もするソーセージとともにいただく機会は、存外に少ない。