刻みハムと野菜で作ったトマトソースと水漬けパスタで昼飯を仕立てる。
ミートソースでもなく、ボロネーゼとも違うような気もするが、そんなパスタソースがあったような気もしなくもない。
このソースのソースたる、情報ソースはどこにあったろうか。よくある作り方から基本の部分をさっ引くと、数あるレシピがドングリの背比べのように見える。
いや、それこそが基本形そのものかもしれない。
Sauce
Sauce刻みハムと野菜で作ったトマトソースと水漬けパスタで昼飯を仕立てる。
ミートソースでもなく、ボロネーゼとも違うような気もするが、そんなパスタソースがあったような気もしなくもない。