Versatile

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あえもの2種。今回は刻みハム&ほうれんそうのものと、ブロッコリーのおかか和えを仕込む。

いつも使っている昆布ダシベースのつゆがはけたこともあり、今回より「もとだれ」を試す。いつもの昆布だしが鰹ダシに変わっただけなので、その差に気をつければ使い勝手はあまり気にならなさそうな手応え。

いつもの万能選手っぷりが期待出来そうだ。