食料庫を片づけていたら、矢場とんの味噌だれが出てきた。いつぞやの名古屋土産とみえるが、永らく食料庫のヌシとなっていたようだ。賞味期限に十分余裕はあったのは幸いである。

それに乗じて買い出しの際にロブションコラボのYebisuと、総菜コーナーのロースカツを併せて、久々に肉をお供に晩酌。この味噌だれ、やっぱりカツにたっぷり絡めるのが一番よく合う。