
普段からあまり外食をしないこともあり、飲み会は料理のヒントを仕入れるよい機会となっている。
今回はラザニアや海鮮アヒージョなど、自宅でも作ってみたくなる品が結構あったが、これらが実際に自宅でできるかどうかはまだ試したことはない。
そういえばイエローアイ… ビールとグレープフルーツの組み合わせらしいのだが、世間様の流れに疎いのが祟ったか、こちらも初お目見えである。 しかしお手軽に自宅で再現できそうだ。 昨年あたり「一番搾り」のおまけでいただいたビアカクテルセットを使えばなんとかなりそう。
いいネタが手に入った・・・に違いない。
その店に行ってみたい、というのではなく自宅で作ってみたいという発想自体は、周囲からすると思いもよらないものらしいのだが。