先日作った鶏ごぼうの混ぜご飯の素を使って、焼きうどんもどきを仕立ててみた。すでに混ぜご飯の素に味がついていることもあり、うどんとの組み合わせとしても存外に使えそうな手ごたえを得た。
発展形の開拓の余地は、まだまだある。