先日作っておいた鳥ゴボウの混ぜ御飯の具を炊きたてご飯に合わせる。
だしつゆを軽く振り混ぜて出来上がりとなったが、家庭で食べる分には炊き込みと比べてもそんなに違和感なく食べられる。

都度ご飯を炊く、というひと手間が苦にならなければ・・・という条件がつくものの、保管スペースが1/3~1/2くらいにまで圧縮できるので、ご飯のやりくりはやりやすくなりそうだ。

いかにして平日楽をしつつ、惣菜類の買い出しを減らせるか・・・実験は続く。