今回の日曜クッキングは、実家の雑煮の汁。
鰯のすり身、ささがきゴボウ、厚揚げ、人参と適宜薄めただしつゆを火にかけるのみ。

通常はこれに餅を入れたり、そばをいれたりしていたが、意外にも汁単体の方が娘にはウケがよかった。
具入りのスープとしても通用するようだ。子どもの頃から慣れ親しんだ味ではあるが、こういう食べ方までは思いもよらず。