実況中継 Kelp flavor 2014/09/17 Fuji 秋の具材の炊き込みご飯と、切り昆布の煮物を仕込み中。 切り昆布の方は、先日お土産にいただいた富山名物昆布〆を挟んでいたもののの再利用である。 どちらも炊いている最中のダシの香りがやめられない。 昆布の味への親しみ具合からして、やっぱり味覚は西の人であることを実感。