帰宅後、いつものように一杯飲んだ後の〆の一品を作る。
先日から保温鍋に入っていた肉団子と白菜のスープに、餅を入れてみた。ポン酢仕立てのスープが存外に餅と相性がよくいつぞやの料理の鉄人で見かけて以来のお好みの組み合わせとなっている。餅の季節にたまにやっている。
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娘が寝た後、嫁が冷蔵庫からデザートを出してきた。
ブランデーがたっぷり入ったサヴァラン。食べる前から濃厚な香りが漂ってきた。当然ながら酔うには十分な濃さがある。

〆の一品のあとでまた飲み直す格好となったが、これはオチと呼ぶべきか？