世間様の花見シーズンが一段落した頃合を見計らったのかはさておき、自宅近くの八重桜が丁度よい開き具合となった。大ぶりかつ濃い目の色合いの花は、葉共々、なぜか食欲を誘う。このくらいのものを一輪いただいて塩漬けにすると、来年あたりには丁度よい塩梅になっているに違いない。高枝切り鋏の類があればの話だが
その花を見て考えることは誰しも同じらしく、年配の方々を中心に、道行く方々が同様の話をしているのが聞こえてきた。さすがに枝が地面からかなりの高さにあるため、写真撮影だけにとどめていたようだ。

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そのことが頭にあったのかは定かではないが、嫁が所用のついでに買ってきたたい焼きには、桜餡と白玉と桜の葉が入っていた。しばしこちらで味と香りを楽しむとしよう。