実家から妹が遊びにきたのがきっかけとなり、ビール工場の見学会に行ってみることとした。一昔前の曲の材料にもなったという、「中央フリーウェイ」沿いのビール工場だ。プレミアムビールが作られているらしい。
当日は生憎の操業休止日だったが、それでも酒好きから親子連れまで結構な人数が集まっており、場内はほぼ満員。
ビデオによる説明を交えつつ、工場内の各設備を一回り。日本国内ではほぼ全てが冷やして飲むことになっているビールだが、工場内は結構な熱気がこもっていた。操業時は真夏並になるという話。まあ、麦の焙煎や麦芽の発芽にビールの発酵でそれなりの熱がでていてもおかしくはない。

最後にお待ちかねの試飲だが、味、香り、喉越しのどれをとっても、何度飲んでもそこらのビールとは一味違う。
この味を知ってしまった以上、もはや発泡酒や発泡酒もどきの類には積極的に手が伸びることはない。