7% strikes back

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軽井沢で見つけておいた、インドの青鬼を開封。鬼瓦風の缶から、ビールにしては強めの苦味と7%のアルコール度にふさわしい、結構な辛口のビールがお出迎えである。並のやつとは一味違う。こういう種類のビールには、今までお目にかかれたことがない。
このビール、インディアペールエールというエール系のビールにはなっているが、長期保存のためにこれでもかとホップを使って作られただけあって、エール系特有の味と香りは控えめになっており、香りからして苦い。しかし、青鬼の魔法なのか、この苦味の後にはなぜか口元に笑みが走る。


同じ7%なのに、あの缶とはえらい違いだ。