![[image]](/meta_img/live/2007/070902_2022~01.jpg)
所用の帰り道、東横東急の地下で見つけた「ねぎめし」を買う。
味をつけたご飯の上に、刻んだ九条葱をたっぷりのせて、その上にお好みの具と紅しょうがを少々。初挑戦ということで、具には結構よく出ているという豚しぐれ煮を選んでみた。
帰宅後に実食。葱の香りと歯ごたえ、程よい味の薄さ、気に入った。偶然の出会いにしては出来すぎた味だ。
…製造元の「ねぎ坊主」、京都にあるという話だが当地には店はなく、各地のデパ地下で期間を区切って巡回・出店というのが多いという話。また食べたいが、今度はどこに現れるだろうか?
登場を待ちきれずに、手に入りやすい材料で作りやすくアレンジしたものを自宅で作っているかもしれない。