とうがらしと梅

順調に食材を消化している我が家には、いろいろな食材が眠っていたり、新たにやってきたりする。抹茶(つれづれメモ http://www-comm.cs.shinshu-u.ac.jp/~gfujip/main/memo/index.html も見よう)はもちろんのこと、金平糖といったものからクミンシード、ナツメグ、粒こしょうといった香辛料の類までまで。
最近ニューフェイスが加わった。「唐辛子梅茶」というやつである。梅茶に刻んだ唐辛子をまぜたものだが、意外と辛さはそれほどでもない。試しに飲むと体の芯が長いこと暖まるんだなこれが。