お昼はカレー素麺。冷凍庫の鶏挽肉とほうれん草、野菜ミックスをミートソース風に汁気少なめでまとめて残っていたそうめんにかける。これで素麺は消化完了となったが、他の食材ストックも外食をギリギリまで避けつつぴったり消化完了となるか。
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Quantity adjustment
実質都内での最後の週末。週明けの弁当などの作り置き向けの卵の残量を見極めつつ、目玉焼きとバタートーストと乾燥野菜を散らしたコンソメスープで１日のスタートとする。しっかり食べたら大掃除の終盤戦のスタート。
In a few weeks
年内の作り置きも終盤。起きがけにほうれん草入り、鶏ガラスープで味をつけた炒り卵を作り、一部を弁当に入れて出発。ムスコの幼稚園は既に午前帰りとなっており、娘はもうしばらく給食はあるが冬休みと年末年始の帰省もほど近い。ストックの消化期限も近い。
Look ahead
この冬に登場したとみえる香ばしい一杯の後、レンコン入りのきんぴらもどきと切り昆布と黒豆、さつま揚げの煮物を作る。それぞれに香ばしい一品で大体1週間はお弁当含めて回していけるが、そろそろ年末も見据えた厨房周りの仕事納めも考慮せねばなるまい。
A tree
お出かけ途中にクリスマスツリーを目にする。さほど大きくない駅だが、随分と洒落たことをやってくれるものだ。隣にはメッセージボード付き。何が書かれているかまではじっくりとは見ていないが、楽しくもあり、程々でもあり。
Pair again
先日、数年来のパソコンのバックアップ用途から外れた黒の1TB HDDではあるが、まだまだ累積稼働時間は短い方のため、3年程前にデータ用から転用した白の1TB HDDと共にテレビの録画用として再びペアを組む。データ用としては容量不足でも、録画用としては随分な大容量。
Unrealistic
再びの黒豆カレー。割とお子様達にウケがいい方だが、他に良さげな一品ないものかとクックパッド様の検索も始めてみたが、実験開始は年明けのとあるお受験がひと段落してからだろうか。そのお受験の大体1ヶ月前ではあるが、実感がしないのは何故だろう。
Custom
かつおせんべいを開封。少々辛い。この秋の結婚式の引出物の中に入っていたが、こういう引出物にはよく鰹節またはそれを含んだものをよく見かける。長野県内独特の話なのかは定かでないが。
Fill a place
当夜はほうれん草入り餃子スープとハイボールで一杯。味付けは冷凍餃子そのものと鶏ガラスープの素だけ。冷凍餃子はなかなか使い勝手が良いこともあり、機会をみて1kg袋をストックに入れている。我が家の頼もしい食材の一角。
Plant
この春、庭から引き揚げたヒヤシンスとチューリップの球根を植えてみる。どちらも今頃から植えておけば丁度よい時期感らしいのだが、芽吹くかはやってみないとわからない。殊に小粒のチューリップは、もう少し球根自体を大きくしておきたいところ。