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初詣の帰りに「立山サンダーバード」に寄り、この季節のおでんサンドなどを買っていったはよいが、昨年夏に買った「きのこの山とたけのこの里のクリームサンド」は見当たらず。ならばと材料を集めて再現に挑むお子様達。それらしい仕上がりを含めて恐るべし。

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年跨ぎの瞬間を年越しそばと共に迎える。こういったタイミングで食べる蕎麦は、信州の2年参り以来かもしれない。火を止めて小一時間寝かせたつゆは、厚揚げとかまぼことすり身とごぼうから程よくダシが出ており、いつもの味となっている。翌朝はこのつゆで雑煮。