当夜は焼きうどん。ベーコンと野菜ミックスを炒め、固めに茹でたうどんと合わせてコンソメとソースで味付け。

たまにはホットプレートを引っ張り出して焼きそばなど…とも考えたが、帰省土産で増えた食材の在庫を消化するのが先。うどんもその一部だ。