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いただき物のリンゴを使い、煮リンゴ作り。火力の強いレンジは毎度のことながら重宝するが、嫁が惚れ込んで買ってきたこのレンジ、過熱水蒸気も使えるらしいのだが実力の程は未評価だったかもしれない。実験台には何がよいか…？芋を「焼く」あたりからか。